投稿者: podcast-dayo

カレー作りにハマる人は多い。

そんな人のレシピを聞くと多種多様で面白い。

カテゴリーこそカレーと言えるが、使っている材料だけを見たら、同じ料理とは思えない。

その人、その家族の味が出ている。

カレーの面白いところは、みんなそれぞれに完成形を目指しつつも、まるで完成してほしくないかのごとく、毎回いろんなアレンジを加えるところである。

だから常に発展途上を歩いている。

カレー作りにハマる人の共通点、それは道を歩んでいる人と言えるのかもしれない。

自分の時間を大切にしたいと思うなら、他者の時間も同じくらい大切にした方がいい。

何かをお願いしなくてはいけないとき。

相手の時間をできるだけ使わせないよう、自分にできることは全てしてからお願いする。

こんな当たり前が出来てはじめて自分の時間を大切にするべきなのだ。

他者にもあなたと同じ大切な時間があることを忘れてはいけない。

自分を高めたいと思う。

だからみんなそれぞれに努力する。

その姿は美しいと思う。

けど、上だけではなく、下を掘る姿も美しいと個人的には思う。

グローバル化なんて言われて久しく、世界に目を向けるのも大切だが、自分の足元を徹底的に掘る目線を持つことも重要ではないだろうか。

世界は広い、広すぎる。

自分の足元を掘るほうが個人で活動する場合にはいい。

そして、掘り続けたらいつしか世界があなたの足元に注目する日が来るかもしれない。

それも「グローバル化」と呼ぼうではないか。

ファミレスの24時間営業が見直されるという。人手不足とのこと。

深夜のサービス業。何か特別な事情でもない限り若い人は働かない。

それでも企業としては収益をあげなくてはいけないからと誰でもかれでも雇う。だから「サービスってなんですか？それって美味しいんですか？」的な人が働く。

ゆえのサービス低下。だから客は遠ざかる。その結果の収益悪化。お見事すぎて飾りたいくらいのスパイラルだ。

さて、きっとあなたは「私には関係ない」と思っただろう。でも本当に関係ないのだろうか・・・？

日本の労働人口は確実に減っていく。これには誰も逆らえない。

今はまだサービス業だけかもしれない。でも当たり前だが、一業種だけが人材不足になるわけではない。遅かれ早かれあなたの業界でもそれは来るし、もう来ているのかもしれない。

これは、あなたにとってチャンスだろうか？それともピンチだろうか？

身の振り方を考えておいてもよいのでは？

好きなら好きでいい。

人を信じたいなら信じればいい。

でもそれは全て自己責任ですることだ。

あなたが好きになった相手が、必ずしもあなたを好きになるわけじゃない。

そんな当たり前のことを忘れてはいけない。

故に、「こんなに人を好きになっていいんですか？」なんて聞いている時点で、自己責任がないと思われても仕方がないのだ。

許可を求めている時点で責任を負うことから逃げているのだから。

好きなら好き、信じるなら信じる。

言葉に出した途端、その気持ちに責任が負えなくなるくらいなら、言葉にしないほうがいい。